Pedal Haus Brewery из города Темпе, штат Аризона, США, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийского квадрюпеля. Этот сорт сочетает классические монастырские традиции с методом выдержки в бочках, что характерно для современных крафтовых пивоварен. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских элей и экспериментальных выдержанных сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Для его производства используются дрожжи и карамельный сахар из бельгийского траппистского монастыря, а последующая выдержка в бочках из-под бурбона придает напитку дополнительные ванильно-карамельные тона.