Пиво Barrel Aged Imperial Stout (Four Roses) от пивоварни Pedal Haus Brewery (США, г. Темпе, штат Аризона) представляет собой крафтовый имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт производится с использованием классической для стаута рецептуры, дополненной длительной выдержкой в бочках из-под бурбона марки Four Roses в течение 18 месяцев, что придает напитку характерные винные и дубовые ноты. Пивоварня ориентирует этот продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с богатой вкусовой палитрой. Выдержка в бочках обеспечивает напитку глубокий вкус с тонами ванили, карамели и легкой