Пивоварня Half Barrel Beer Project из Орландо, США, представляет Gravy Train — фруктовый кислый эль. Этот сорт создан с добавлением пюре зелёного яблока, розмарина и орехов пекан, что формирует его сложный вкусовой профиль. Пивоварня позиционирует напиток как не содержащий лактозы, что расширяет круг его потенциальных потребителей. Данный эль ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках стиля sour beer.