Кварт Де Сьекль

Описание вкуса и стиля

Пиво Quart De Siecle от пивоварни Kyodo Shoji Coedo Brewery, расположенной в городе Кавагоэ (префектура Сайтама, Япония), представляет собой спешиалти эль с добавлением трав или пряностей. Этот сорт был специально создан к 25-летию одного из ресторанов, что отражает подход пивоварни к выпуску памятных и коллаборационных напитков. В основе пива лежит солод пшеницы, а его характерной особенностью является добавление юдзу, выращенного в префектуре Сайтама, что придает аромату цитрусовые и освежающие ноты. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся локальными японскими ингредиентами и ограниченными сериями.