Шиккоку

Описание вкуса и стиля

Shikkoku — тёмный лагер от пивоварни Kyodo Shoji Coedo Brewery, расположенной в городе Кавагоэ, префектура Сайтама, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются японская тщательность в деталях и классические европейские традиции варки тёмных лагеров. Пиво производится с использованием двух видов чёрного солода и ещё шести других сортов, что создаёт сбалансированный вкус с элегантными солодовыми тонами и лёгкой хмелевой ароматикой. Сорт ориентирован на ценителей японского крафта и любителей чистых, сложных тёмных лагеров, ищущих лёгкость и баланс в рамках стиля.