Chilli Cider от пивоварни Allanwater Brewhouse, расположенной в городе Бридж-оф-Аллан, Шотландия, представляет собой традиционный сидр с добавлением перца чили. Этот напиток сочетает классическую основу из яблочного сусла с экспериментальным ингредиентом, что характерно для подхода пивоварни, ориентированной на создание разнообразных и нестандартных напитков для локального рынка. Сорт рассчитан на любителей сидра, которые ценят как традиционные варианты, так и смелые вкусовые эксперименты. Добавление чили придает напитку характерную пикантность, которая постепенно раскрывается после первого глотка.