Cuillin Brewery, расположенная на острове Скай в Шотландии, предлагает сессионный IPA «Citrus Dry Hopped IPA». Этот сорт представляет собой лёгкое и освежающее пиво, в котором сочетаются традиции индийской светлой горькой с современными методами сухого охмеления. Пивоварня ориентирована на создание доступных крафтовых сортов для широкой аудитории, включая любителей современных хмельных профилей. Использование метода сухого охмеления с цитрусовыми сортами хмеля придаёт пиву яркий ароматический букет, что делает его характерным представителем своего стиля.