Пивоварня 7venth Sun Brewery из города Данедин, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA. Этот сорт производится с выдержкой на древесине дуба и клёна, что придаёт классическому хмелевому профилю дополнительные слои вкуса и аромата. Подход пивоварни сочетает в себе эксперименты с выдержкой и традиции создания насыщенных IPA. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многогранными вариантами индийского пейл-эля. Выдержка на двух видах древесины создаёт уникальный баланс между характерной хмелевой горчинкой и мягкими ванильно-древесными нотами.