Прайри Сан Брюэри из канадского города Саскатун предлагает сидр, в котором сочетаются традиционная основа из яблок и современная крафтовая техника хмелевания. Этот напиток позиционируется как освежающий сидр с лёгким, слегка сухим вкусовым профилем, дополненным характерными цитрусовыми и тропическими нотами от хмеля Ситра. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу классическим сортам пива для ценителей современных фруктовых напитков. Использование популярного ароматного хмеля Ситра придаёт этому традиционному сидру узнаваемые крафтовые акценты.