Пиво Barrel Aged Cucumber Gose производится пивоварней 7venth Sun Brewery, расположенной в городе Даньедин, штат Флорида, США. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пиво с добавлением огурца, прошедшее дополнительную выдержку в бочках. Подход пивоварни сочетает классические рецептуры с экспериментами, такими как использование нестандартных ингредиентов и методов старения. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями и бочковой выдержкой, а его характерной особенностью является освежающий вкус с выраженными солёными и огуречными нотами, дополненный древесными оттенками от бочки.