Сан-Соукд Черри

Highland Park Brewery, расположенная в Лос-Анджелесе (США, Калифорния), представляет крафтовое пиво Sun-Soaked Cherry в стиле Berliner Weisse. Этот кислый эль производится с использованием классической для берлинского вайсена техники брожения, дополненной выдержкой в бочках и купажированием с вишней. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских кислых стилей, ищущих сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является сочетание освежающей кислотности с ярким, натуральным вишнёвым вкусом, полученным благодаря использованию сорта Spazz.