Ред Хоул Сан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня JDub’s Brewing Co. из города Сарасота, штат Флорида, США, предлагает крафтовое пиво Red Hole Sun в стиле ред эль. Этот сорт производится с использованием нетрадиционного подхода, включающего ферментацию в дубовых бочках с культурой диких дрожжей Brettanomyces. Подобная технология придает пиву характерную сложную вкусо-ароматическую палитру с древесными и фруктовыми нотами. Напиток ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными сортами и методами выдержки.