Юзу Сауэр Эль

Yuzu Sour Ale от пивоварни Sun King Brewery (Индианаполис, США) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором традиционная кислинка сочетается с яркими цитрусовыми нотами. Пивоварня производит широкий ассортимент крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку и используя как классические, так и экспериментальные подходы. Этот сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. Характерный вкус и аромат достигаются за счёт использования юдзу — цитрусового фрукта, придающего пиву узнаваемую лимонную тональность.