Sour Blossom Prickly Pear Hefe — это крафтовое пиво в стиле пшеничного хефевайцена, производимое пивоварней SunUp Brewing Co. в городе Финикс, штат Аризона, США. Этот сорт сочетает классические бананово-гвоздичные тона немецкого хефевайцена с кисловатыми нотами и фруктовым вкусом опунции, что создает освежающий и многогранный профиль. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок, предлагая напитки, отражающие характер юго-запада США. Сорт может быть интересен как ценителям традиционных немецких пшеничных элей, так и любителям современных фруктовых крафтовых вариаций.