Prairie Flare — это фруктовый кислый эль в стиле Gose, производимый пивоварней Prairie Artisan Ales в городе Кребс, штат Оклахома, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического немецкого стиля, где традиционная солёность и кислинка сочетаются с добавлением цитрусовых фруктов и специй. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт сбалансированного сочетания апельсина и кориандра, что создаёт освежающий и многогранный характер.