North Coast Brewing Company из города Форт-Брэгг, США, представляет пилснер Scrimshaw, выполненный в немецких традициях. Этот лагер создан с использованием мюнхенского солода и благородных хмелей Халлертау и Теттнанг, что обеспечивает сбалансированный вкус с лёгкой хмелевой нотой, чистым послевкусием и сухим финишем. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей классических европейских лагеров, ищущих аутентичный и освежающий вариант. Вкусовой профиль этого пива демонстрирует чёткое следование традиционным рецептурам, что делает его характерным представителем стиля.