Пивоварня Baerlic Brewing Company из Портленда, США, представляет американский ячменное вино Woodworker Old Blood & Guts. Этот крепкий эль, относящийся к классическим для крафтовой сцены стилям, выдерживается в бочках из-под кентуккийского бурбона, что является его отличительной особенностью. Производственный подход сочетает традиции создания насыщенных barleywine с практикой дополнительной выдержки в дубовых бочках. Сорт ориентирован на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на сложный солодовый профиль.