Гонзо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dry & Bitter Brewing Company из города Гёрлёсе, Дания, представляет американский IPA «Gonzo». Этот сорт является примером современного крафтового пива, ориентированного на ценителей хмелевых сортов, предпочитающих яркие ароматы и чистую горечь. Пивоварня придерживается философии создания сухих и сбалансированных пивных стилей, что отражено в её названии. В ароматическом профиле этого пива чётко выделяются ноты цитрусовых и сосны благодаря использованию хмелей Simcoe, Chinook и Citra.