Saugatuck Brewing Company из города Каламазу, штат Мичиган, США, представляет крафтовое пиво Sour Rye Saison, относящееся к стилю фермерского эля — сезон. Этот сорт сочетает традиционные для сайона характеристики с современными крафтовыми подходами, включая использование ржаного солода и выраженную кислинку. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили в рамках классических стилей. Пиво обладает освежающим вкусом с нотами лимонной цедры, что создаёт сбалансированный и яркий характер.