Брюмастерс Чойс: Гозе Сауэр

Пиво Brewmaster's Choice: Gose Sour производится пивоварней The BREW в Шанхае, Китай. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Gose, в котором традиционные для данного направления солёные и кислые ноты сочетаются с добавлением белого винограда и апельсиновой цедры. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок ценителей современных крафтовых стилей, предлагая как классические, так и экспериментальные рецептуры. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания характерной кислинки, лёгкой солёности и фруктовых оттенков.