Pale Ale (w/ Mosaic) от пивоварни Blue Point Brewing Company, расположенной в городе Патчог, штат Нью-Йорк, США, представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на выраженном хмелевом профиле. Этот сорт демонстрирует классический для крафтовой сцены подход, где современные американские хмели играют ключевую роль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и ароматные эли с акцентом на цитрусовые и тропические тона. Использование хмеля сорта Mosaic обеспечивает напитку сложный ароматический букет с нотами манго, цитрусов и хвойных ноток.