Леммис Черри Стаут

Lemmy's Cherry Stout от пивоварни Zombräu из города Мирскофен, Германия, представляет собой кислый стаут, в котором сочетаются классические тёмные солодовые тона с выраженной фруктовой кислотностью. Этот сорт производится методом выдержки имперского стаута в бурбонских бочках с последующим дображиванием на вишнёвом соке, что является его отличительной стороной. Подобный подход к производству, объединяющий крепкие эли и кислые сорта, ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными и экспериментальными стилями. Ассортимент пивоварни часто включает подобные гибридные сорта, рассчитанные в первую очередь на локальный рынок Баварии и немецких любителей нетриви