Pivovar Zhůřák из Чехии представляет американский пейл-эль, сваренный с использованием одного сорта хмеля Topaz. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию чистых и сфокусированных вкусов, где акцент делается на характер отдельного ингредиента. Пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, которые ценят ясность вкусового профиля и эксперименты с хмелем. Интересный вкус этого пейл-эля, раскрывающий грани хмеля Topaz, не оставляет ценителей равнодушными.