Pivovar Zhůřák, расположенный в Чехии, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Hopolish IPA демонстрирует классический для этого направления акцент на хмелевой горечи и аромате, выполненный с соблюдением современных пивоваренных подходов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией американских стилей европейскими производителями. В его вкусовом профиле заметную роль играет характерный цитрусовый и цветочный оттенок хмеля Amarillo.