Тере энд Бэк Эгейн Блэкберри/Распберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Equilibrium из города Мидлтаун, США, представляет дикий эль американского стиля There And Back Again Blackberry/Raspberry. Этот сорт является результатом спонтанного брожения на собственной смешанной культуре дрожжей и бактерий с последующей длительной выдержкой и реферментацией на чернике и малине. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся спонтанной ферментацией. Сочетание ягод придает напитку насыщенный ягодный характер с приятным балансом сладости и кислотности, а естественное карбонирование подчеркивает его натуральность.