Тере Энд Бэк Эгейн Распберри

Описание вкуса и стиля

Пиво There And Back Again Raspberry производится пивоварней Equilibrium Brewery в городе Мидлтаун, США, штат Нью-Йорк. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль спонтанного брожения, созданный в сотрудничестве с доктором Джейсоном Родригесом. Для его производства использовалась фирменная смешанная культура, которая в течение нескольких месяцев сбраживала и подкисляла сусло перед вторичной ферментацией на малине. Напиток ориентирован на ценителей сложных крафтовых сортов и интересен тем, что его нефильтрованное и непастеризованное содержимое продолжает естественным образом развиваться во время хранения.