Цитрус Биг Банг Хейзи ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Citrus Big Bang Hazy IPA производится пивоварней YE Brewing (野鹅微醺), расположенной в городе Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай. Этот сорт представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England, для которого характерны насыщенная мутная текстура и выраженные цитрусовые тона. Пивоварня сочетает современные международные тренды крафтового пивоварения с вниманием к локальным предпочтениям, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и ароматными сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей и хмелей, что создаёт мягкую горечь и полнотелый фруктовый аромат.