Пикеринг Пилс

Описание вкуса и стиля

Pickering Pils — это американский пилснер, произведенный пивоварней Back Hill Beer Company в городе Рочестер, штат Нью-Гэмпшир, США. Этот сорт представляет собой сухой охмеленный пилснер, сваренный исключительно из американского солода Pilsen с использованием хмеля Cascade и ферментированный характерным американским дрожжевым штаммом для пилснера. Пиво выдерживалось на лагерировании в течение нескольких месяцев, что способствовало формированию его чистого и сбалансированного профиля. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических лагерных стилей, предлагая ароматы мягкого лимонного цитруса и бисквитно-крекерного солода с сухим послевкусием.