Пивоварня Equilibrium из города Мидлтаун, США, представляет крафтовый императорский пастри-стаут. Этот сорт создан для ценителей сложных десертных стилей, сочетающих насыщенность имперского стаута с дополнительными вкусовыми компонентами. В основе пива лежит длительная выдержка в бочке Willett в течение 28 месяцев, что придает напитку характерные ванильные и древесные тона. Сочетание кофе, дикого банана, какао, зефира и меда формирует многогранный профиль с нотами кофейного фраппе, бананового пудинга и карамелизированного маршмэллоу.