Мейпл Барк Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Scratch Brewing Company из города Ава, штат Иллинойс, США, предлагает крафтовый лагер Maple Bark Lager. Этот сорт представляет собой экспериментальное пиво, в котором классическая лагерная основа сочетается с добавлением обжаренной кленовой коры. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и нетривиальными вкусовыми профилями. Использование коры местного клена придает напитку характерный древесно-сладковатый аромат, что создает узнаваемый и сбалансированный вкус.