Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет Citrix Wheat — американский пейл-вайт, сочетающий традиции пшеничных элей с американским подходом к хмелеванию. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных сортов для местной аудитории, предлагая широкий ассортимент классических и современных стилей. Этот сорт ориентирован на любителей освежающих и непритязательных крафтовых пивоварен, ценящих лёгкую питкость. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания мягких пшеничных ноток с умеренной цитрусовой хмелевой горчинкой.