Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт, сваренный по принципу SMASH (Single Malt And Single Hop), демонстрирует чистый вкус солода American 2-row и хмеля Simcoe. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, которые стремятся понять и оценить характер отдельных ингредиентов. Ароматический профиль с нотами хвои, цитрусов и легкой хлебной сладости является результатом такого целенаправленного подхода к рецептуре.