Манго Лимонад Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для хейзи-элей мягкость с яркими фруктовыми акцентами, ориентируясь на любителей современных и насыщенных ароматами IPA. В основе рецепта лежит использование мангового пюре и хмеля Mosaic, что создаёт выраженный соковый профиль с тропическими нотами. Добавление цедры и сока лимона Мейер, а также лактозы, придаёт пиву лёгкую цитрусовую свежесть и округлую текстуру, делая его интересным примером фруктовой интерпретации популярного стиля.