Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mad Co. Brew House из города Маршалл, США, представляет крафтовый стаут в стиле Milk / Sweet. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерно добавление лактозы в процессе варки, что придаёт напитку бархатистую текстуру и мягкий сливочный оттенок. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сбалансированные тёмные эли. Гармоничное сочетание жжёного солода и лактозы создаёт классический профиль с лёгкой сладостью и кофейными нотами.