Вестерн ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mad Co. Brew House из города Маршалл, штат Северная Каролина, США, предлагает крафтовое пиво Western IPA в американском стиле. Сорт производится с использованием классических для IPA американских хмелей, таких как Амарилло, Чинук, Ценнениал и Мозаик, которые добавляются как на этапе варки, так и методом сухого охмеления. Это пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих выраженный хмелевой профиль. Вкус характеризуется заметной горечью, плотной текстурой и карамельными нотами, которые создают сбалансированный и насыщенный букет.