Мэд Сизн Американ Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Flying Goose Brew Pub из города Нью-Лондон, штат Нью-Гэмпшир, США, предлагает крафтовое пиво Mad Season в стиле American Wild Ale. Этот сорт производится с использованием фирменной смеси микроорганизмов, которая созревает в дубовых фудерах, что придаёт напитку характерную дикую кислотность и сложность. Пиво настаивается на уникальных андийских ежевиках, что создаёт яркий ягодный профиль с выраженной терпкостью. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и кислыми элями, и демонстрирует сочетание классических методов спонтанной ферментации с современными ингредиентами.