Мэд Бишоп Октоберфест

Описание вкуса и стиля

Mad Bishop Oktoberfest — это немецкий стиль Märzen, производимый пивоварней DuClaw Brewing Company в городе Ивинг Тауншип, США. Пиво демонстрирует классический подход к стилю Октоберфест с акцентом на насыщенный солодовый профиль, достигаемый за счёт использования вальцовых солодов Vienna, Munich и специальных сортов для создания глубины вкуса. Оно ориентировано на ценителей традиционных немецких лагеров, ищущих аутентичный вкус за пределами Европы. Вкус пива формируется за счёт сочетания поджаренных солодов, что обеспечивает мягкое тело с чистым, сухим послевкусием.