Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Göse от пивоварни Anderson's Brewery, расположенной в городе Тарту (Эстония), представляет собой традиционный немецкий стиль Gose. Это кислое пиво верхового брожения, для которого характерны солоноватые нотки и освежающая кислинка, достигаемые за счёт использования пшеничного солода, кориандра и соли. Пивоварня фокусируется на крафтовом производстве, сочетая классические рецептуры с современными подходами, и ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных европейских сортов. Это пиво является характерным примером своего стиля, сбалансированный вкус которого делает его подходящим для знакомства с категорией кислых элей.