Блондес Он Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Blondes On Brett от пивоварни 57 Brew Pub & Bistro (Гринвилл, Мичиган, США) представляет собой американский вайлд эль, относящийся к категории крафтовых сортов с экспериментальным подходом. Этот сорт производится с использованием бреттаномицетов, что придает ему характерную для дикого пива сложную ферментированную профиль с сухим послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами ферментации и самыми элегантными проявлениями «диких» дрожжей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счет сочетания светлого солодового тела с выразительными фруктовыми и пряными нотами, создаваемыми в процессе брожения.