Бретта Сауэр Блонд

Описание вкуса и стиля

Bretta Sour Blonde — это крафтовое пиво в стиле Sour, произведенное пивоварней BrewPub København в Копенгагене, Дания. Пивоварня предлагает разнообразные современные сорта, уделяя особое внимание экспериментам с ферментацией и локальным ингредиентам, ориентируясь в первую очередь на ценителей крафтового пива в своем регионе. Данный сорт представляет собой кислый блонд-эль, для которого характерно использование культуры Brettanomyces, что придает напитку сложный и сухой профиль. Это сочетание классической основы и нетрадиционной микрофлоры создает пиво с интересным и многогранным вкусом.