Уайт Стаг Блонд Коффи Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня McMenamins из Портленда, США, представляет крафтовое пиво White Stag Blonde Coffee Stout, которое сочетает в себе стили светлого эля и имперского стаута. Этот сорт производится с использованием холодного заваривания кофе, какао-бобов, лактозы и ванили, что создаёт профиль с жареными и шоколадными нотами, характерными для классического стаута, при светлом цвете. Подход к производству включает сочетание солодов 2row, венского, пшеничного и ячменного, с хмелем Cascade для лёгкой горчинки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и является примером нетривиальной интерпретации традиционных вку