Пиво Dark Ale производится австралийской пивоварней Penguin Brewery. Этот тёмный эль сочетает в себе классические для стиля тона жжёного солода и карамели с современной лёгкостью пития. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая сбалансированный ассортимент, в котором традиционные рецептуры адаптированы под вкусы местных ценителей крафтового пива. Напиток обладает согревающим, но не тяжёлым характером, что делает его подходящим для австралийского климата.