Гозе

Описание вкуса и стиля

Gose от пивоварни Westbrook Brewing Co. (Маунт-Плезант, Южная Каролина, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле традиционного немецкого кислого пшеничного эля. Это интерпретация классического стиля, в рецептуре которого используются кориандр и морская соль, что создаёт характерный для гозе баланс кислого и солоноватого вкуса. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей исторических европейских стилей и экспериментального крафта, ищущих аутентичные, но современно исполненные вкусы. Пиво обладает чистым, освежающим профилем, что делает его узнаваемым представителем своего стиля.