Пивоварня Goose Island Beer Co. из Чикаго, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Wheat. Этот сорт сочетает классическую основу пшеничного эля с современной техникой сухого охмеления, что придаёт ему дополнительную яркость и ароматическую сложность. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающий вариант с выраженным хмелевым профилем. Его производство подчёркивает экспериментальный подход пивоварни к локальным ингредиентам, а характерный вкус с лимонными и хлебными нотами является отличным представителем обновлённой классики.