Winter White Stout — это крафтовое пиво, выпущенное в рамках ежегодной зимней коллаборации пивоварен из города Эшвилл, штат Северная Каролина, США. Сорт представляет собой белую версию классического имперского стаута, в котором сочетаются традиционные для тёмного пива вкусовые профили с нехарактерным светлым цветом. Производство ориентировано на использование локальных ингредиентов, включая солод, выращенный в Северной Каролине, а также местный кофе, какао-бобы и ваниль. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся региональными продуктами и нестандартными интерпретациями классических стилей, а его вкус формируется за счёт выдержки на кофейных зёр