Бэк Фром зе Бринк

Mad Dog Brewery Co, расположенная в Кардиффе, Уэльс, представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Сорт Back From the Brink относится к категории «других IPA», что предполагает свободу в выборе хмелей и рецептуры, выходящую за рамки классических подстилей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Уэльса и ценителей современных крафтовых сортов, экспериментирующих с новыми вкусовыми профилями. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и оттенки, навеянные горным пейзажем.