Пивоварня Ship Bottom Brewery из города Бич-Хейвен, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA, прошедшее дополнительную выдержку. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру IPA с экспериментальным подходом к созреванию. Пиво выдерживалось в бочках из-под рома и дополнительно охмелялось сортом Амарилло, что придает ему сложный ароматический профиль с древесными и тропическими нотами. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными методами обработки и барной выдержкой.