Йеллоу Ривер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Double New England IPA. Сорт Yellow River является примером сочетания современных трендов крафтового пивоварения, таких как акцент на насыщенный хмелевой профиль и мутную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными и коллаборационными проектами. Варка осуществлялась совместно с пивоварней STAMM, а рецептура включает тройную порцию хмелей Galaxy, Citra Lupomax, Nelson Sauvin и Riwaka, что формирует его сложный ароматический букет.