Йеллоу Коптер

Описание вкуса и стиля

Big Village Brewery из Краснодара, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт Yellow Copter ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих мутные и насыщенные эли. Пивоварня использует классическую для данного стиля рецептуру с добавлением овсяных хлопьев, что придаёт пиву характерную мягкую текстуру и плотное тело. Вкусовой профиль формируется за счёт хмелей Talus и Topaz, которые создают аромат с цитрусовыми и тропическими нотами, что является отличительной стороной этого пива.