Пиво Volumes of Oak: Bourbon Barrel Aged Raspberry Porter производится пивоварней Hops & Grain Brewing в городе Остин, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой балтийский портер, в котором сочетаются классическая плотная основа и современная техника выдержки в бочках из-под бурбона с добавлением малины. Подход к производству предполагает длительную выдержку, что позволяет добиться сложного вкусового профиля с нотами ванили, дуба и ягод. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и выдержанными в бочках пивными стилями, а его особенностью является гармоничное сочетание терпкости портера, сладости ягод и древесных тонов от выдержки.